Her şey bir keşifle başladı. Gizli reçeteler eşsiz soslar ve çeşit çeşit baharatlarla, 12-14 saat marine edilen leziz tavuklar akılalmaz bir lezzet hikayesine dönüştü ve Uluslararası Lezzet Enstitüsü tarafından Üstün Lezzet Ödüllerine layık görüldü.

İlk restoranını 2012 yılında Türkiye’de açan Tavuk Dünyası, 8 yıl gibi kısa bir sürede 50’den fazla şehirde 220 restoranın üzerinde lezzet noktasına ulaştı. Yurt dışında da hızla büyüyen marka, yurt dışı restoranları için Gagawa marka ismini seçti.