Her şey Provence’ ın marketlerinde başladı.Sadece bir damıtıcı, küçük bir kamyon ve bitkiler üzerinde geniş bir bilgiye sahip olan 23 yaşındaki Olivier Baussan rozmarin esansiyel yağının yaşadığı bölgede ticaretini yapabilmek için damıtmaya başladı.Üzerinde büyüdüğü arazinin doğal güzelliğinden ilham alarak bu üretimi yağlardan başlatıp sabun ve kremlere kadar genişletti ve bu güzelliği evlere taşımaya çalıştı.

L’OCCITANE, kullandığımız malzemelerin en yüksek kalitede olmasını ve mümkün olduğunca sürdürülebilir bir şekilde tedarik edilmesini sağlamak için Korsika’nın ölümsüz tarlalarından Provence’ın lavanta tarlalarına kadar 130’dan fazla Fransız çiftçi ve 10.000 toplayıcıyla doğrudan çalışır.